El jamón es uno de los productos españoles más consumidos en el mundo. Su excelente sabor y versatilidad, nos permite disfrutarlo de muchas formas. Una de ellas, es a través del crujiente de jamón, una receta sencilla y versátil que se ha convertido en un snack popular en los últimos [...]
El jamón, con su sabor distintivo y su textura rica, es un ingrediente perfecto para las recetas de verano. Ya sea que lo disfrutes en rodajas finas por sí solo, o como parte de una receta más compleja, desde Grupo Julián Becerro te traemos algunas ideas para preparar exquisitas recetas [...]
El jamón ibérico es una delicia por sí mismo, pero además también es el ingrediente estrella de miles de elaboraciones. En este caso, desde Grupo Julián Becerro os proponemos preparar un mar y montaña con jamón ibérico en casa. Mar y montaña con jamón ibérico Antes de meternos en harina, [...]
Muchos clientes nos piden consejo sobre qué hacer con el hueso de sus deliciosos jamones de Grupo Julián Becerro una vez terminados. El hueso de un jamón de calidad es el ingrediente ideal para preparar un estupendo caldo casero de jamón, como el que explicamos hoy en esta receta. Receta [...]
Este año estamos pasando una Semana Santa totalmente atípica. Sin embargo, eso no quiere decir que no podamos disfrutar de determinadas tradiciones, como la de elaborar torrijas. Hoy desde Julián Becerro os traemos una original y deliciosa receta de torrijas de jamón ibérico. Tomad buena nota. Ingredientes para preparar torrijas [...]
