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Embutidos Julián Becerro: la mejor calidad

En Grupo Julián Becerro ofrecemos productos de la mejor calidad desde 1930. Entre ellos, además de nuestros prestigiosos jamones ibéricos de Denominación de Origen Guijuelo, contamos con los deliciosos embutidos Julián Becerro. Chorizo ibérico Julián Becerro Una de las estrellas por excelencia dentro de nuestra gama de embutidos Julián Becerro es el chorizo ibérico. Disponemos

2018-12-06T15:30:54+00:00 06/12/2018|Noticias|

Jamón y azúcar

Hoy en día el etiquetado de los alimentos nos aporta mucha información relevante sobre la composición de los alimentos. Lo mismo pasa con el etiquetado del jamón ibérico, en el que solemos encontrar como ingredientes el jamón de cerdo, sal, conservantes, antioxidantes y azúcar (Jamón y azúcar). Un momento… ¿he leído Jamón y azúcar? Efectivamente,

2018-10-23T09:57:44+00:00 23/10/2018|Noticias|

Desayuno saludable con jamón ibérico

Todos conocemos la famosa frase de “el desayuno es la comida más importante del día”, ¿verdad? Pues no le falta razón. Hoy en Julián Becerro queremos daros unas ideas para preparar un buen desayuno saludable con jamón ibérico. La importancia del desayuno El desayuno es la primera comida que recibe nuestro cuerpo tras horas de

2018-10-15T09:30:19+00:00 13/10/2018|Noticias|

El jamón es bueno para el corazón

Como ya todos sabíamos, las características nutricionales que presenta el jamón ibérico son beneficiosas para nuestra salud. Por ejemplo, por todos es sabido que consumir jamón ibérico es una buena manera de prevenir y combatir la anemia, gracias a su contenido en hierro de fácil absorción y también es muy adecuado para los corredores y

2018-09-14T07:51:31+00:00 14/09/2018|Noticias|

Tartar de jamón ibérico. Ingredientes y preparación

Cuando cortamos el jamón en casa, muchas veces no sabemos en qué emplear los tacos de jamón que sacamos de la pieza. Hoy os presentamos una deliciosa y fresca receta perfecta para preparar en verano: tartar de jamón ibérico. Seguro que sorprendéis a vuestros invitados. Ingredientes Primero, prepararemos los ingredientes de nuestro tartar de jamón

2018-06-14T15:08:24+00:00 14/06/2018|Noticias|

La grasa del jamón. Donde reside el sabor

Uno de los grandes placeres culinarios de la gastronomía española es disfrutar de un buen jamón. Pero lo que casi nadie sabe es el gran secreto que esconde la grasa del jamón: allí es donde reside el auténtico sabor del jamón. Os explicaremos porqué y la importancia que tiene la grasa del jamón para su

2018-05-10T06:34:14+00:00 10/05/2018|Noticias|