mitos sobre el jamón

Manchas ocres en el jamón, ¿a qué se deben?

Sin lugar a dudas, el jamón es uno de los productos más destacados de la gastronomía española a nivel mundial. Disfrutarlo es todo un ritual que se disfruta de principio a fin. Sin embargo, a veces nos encontramos con que este delicioso manjar presenta manchas ocre en su superficie, lo [...]

2023-10-17T22:13:49+00:0023 octubre 2023|Noticias|Sin comentarios
Ir a Arriba