bellotas en la dehesa

La importancia de las bellotas en el cerdo ibérico

Una de las características que diferencia al cerdo ibérico del resto de cerdos es su alimentación durante la montanera. Así, gran parte de ella procede del consumo de bellotas, que encuentra durante sus paseos por la dehesa. Hoy en Grupo Julián Becerro hablamos sobre la importancia de las bellotas en [...]

2023-01-31T21:22:05+00:0031 enero 2023|Noticias|Sin comentarios

La dehesa: el paraíso del cerdo ibérico

El jamón ibérico es, sin duda, uno de nuestros productos más internacionales. Lo que no todo el mundo sabe es que gran parte de su éxito está relacionada con su paso por la dehesa. Por eso, en Julián Becerro hablamos sobre la importancia que tiene este paraje. Qué es la dehesa [...]

2020-09-24T15:19:22+00:0024 septiembre 2020|Noticias|Sin comentarios

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