En Grupo Julián Becerro, nos orgullecemos de ofrecer a nuestros clientes productos de la mejor calidad. Porque, además de nuestros afamados jamones y embutidos, también contamos con productos gourmet para completar nuestra oferta gastronómica. Uno de ellos es la miel, un alimento lleno de propiedades interesantes para la salud y [...]
A estas alturas, nadie duda de que el jamón ibérico es una de las joyas gastronómicas españolas. Conquista a quien lo prueba, tanto directamente, como formando parte de otras ricas elaboraciones. Pero, ¿qué pasa con la grasa del jamón ibérico? Lejos de ser un simple componente, la grasa del jamón [...]
Aunque la gran mayoría de personas escoge el jamón ibérico por la inigualable experiencia sensorial que brinda, en realidad también es un alimento muy nutritivo. Entre estos nutrientes, destaca el zinc, un mineral fundamental para el buen funcionamiento del organismo. Hoy hablamos del zinc del jamón ibérico en el blog [...]
