Tipos de grasa en el jamón

Conoce los diferentes tipos de grasa en el jamón El jamón ibérico es una auténtica delicia de principio a fin. Además de su rica y delicada carne, las lonchas cuentan también con su parte de grasa. ¡No se te ocurra retirarla! Allí es donde reside el sabor. Hoy en Grupo [...]