Descripción

INGREDIENTESVALORES NUTRICIONALES por 100grs.
LECHE CRUDA DE OVEJA, fermentos lácticos, cuajo de cordero, sal, conservante E-1105 (LISOZIMA DE HUEVO) y E-252.Valor Energético: 428 Kcal / 1.772 KJ.
Proteína (g): 21,2 g
Hidratos de Carbono: 1 g
Azúcares: 0,5 g
Grasas: 37,7 g
Grasas Saturadas: 27 g
Sal: 2,1 g
CARACTERÍSTICAS
Origen: Valladolid (Castilla y León). Leche cruda de oveja española. Curación mínima 4 meses.
Alérgenos: Leche y lisozima (derivado del huevo).
Producto certificado: Tierra de Sabor (alimentos de Castilla y León).