Descripción

INGREDIENTESVALORES NUTRICIONALES por 100grs.
LECHE CRUDA DE OVEJA, fermentos lácticos, cuajo de cordero, sal, conservante E-1105 (LISOZIMA DE HUEVO) y E-252.Energía (kJ/kcal): 1.772/428

Grasas (g): 37,7 de las cuales saturadas (g): 27

Hidratos de Carbono (g): 1 de los cuales azucares (g): 0,5

Proteínas (g): 21,2

Sal (g): 2,1
CARACTERÍSTICAS
Origen: Valladolid (Castilla y León). Leche cruda de oveja española. Curación mínima 4 meses.
Alérgenos: Leche y lisozima (derivado del huevo).
Producto certificado: Tierra de Sabor (alimentos de Castilla y León).