Descripción

INGREDIENTESVALORES NUTRICIONALES por 100grs.
LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA, fermentos lácteos, cuajo, sal, LISOZIMA DE HUEVO y cloruro cálcico.Energía (kJ/kcal): 1.818/439

Grasas (g): 37,18 de las cuales saturadas (g): 28,36

Hidratos de Carbono (g): <0,9 de los cuales azucares (g): <0,6

Proteínas (g): 24,7

Sal (g): 2,6
CARACTERÍSTICAS
Origen: Albacete (Castilla La Mancha). Leche pasteurizada de oveja española. Curación mínima 6 meses.
Alérgenos: Leche y lisozima (derivado del huevo).