• Duración: 5 horas durante 1 día.
    • Se trata de aprender lo básico y necesario para cortar correctamente el jamón en casa.
    • Son grupos de hasta 8 personas.
    Incluye 1 Jamón de Cebo de Campo Ibérico Julián Becerro para todo el grupo que una vez cortado se envasará y repartirá entre los asistentes, seguro de responsabilidad civil, diploma acreditativo de asistencia y entrada al Espacio del Jamón con Degustación. También incluye contenidos teóricos para elegir un jamón, las herramientas de corte, las diferentes partes del jamón, como se consigue la loncha perfecta, cómo y por dónde se empieza un jamón, ... Precio: 100€ por persona.
    Todos nuestros cursos son impartidos por el maestro cortador Virgilio Sánchez, te aseguramos el aprendizaje y te lo acreditamos con un diploma.
    • Duración: 1 jornada de 8 horas durante 1 día.
    • Pueden ser entre 1 y 5 personas.
    El grado del curso lo marca el conocimiento del alumno que puede ser cero o básico. Incluye 1 Jamón de Cebo de Campo ibérico Julián Becerro por persona, seguro de responsabilidad civil, diploma acreditativo de asistencia y 1 entrada al Espacio del Jamón con Degustación. También incluye contenidos teóricos para elegir un jamón, las herramientas de corte, las diferentes partes del jamón, cómo se consigue la loncha perfecta, cómo y por dónde se empieza un jamón, ... Precio: 300 € por persona.
    Todos nuestros cursos son impartidos por el maestro cortador Virgilio Sánchez, te aseguramos el aprendizaje y te lo acreditamos con un diploma.
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    • Promotion 12 envelopes of Sliced Naturally-fed Iberian Ham plus 1 bottle of house wine for 75 €
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    • Paleta Selección Oro
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    • Lomo de Cebo Ibérico.
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